今日のお昼ご飯♪
初めまして、くにっぽです。
まずは、簡単な自己紹介から
私は、夫と娘の三人家族です。
今は、娘が外国にワーキングホリデーに行っていることもあり、現在は夫との二人暮らし。
去年まで事務のパートをしていたけど今は専業主婦です。
リタイアした夫と暮らす日々の生活やら、気づき、ネットビジネスへの取り組みなど、あれこれと、思いついたこと書いていけたらいいなーって思ってます。
ちなみに、今日のお昼ごはんは、うどんです。
我が家流『しっぽくうどん』です。
讃岐の冬の代表的な郷土料理です。秋口から冬にかけて良く食べられます。
体もあったまるし具だくさんだからおなかもいっぱいになります。
中の具は大根、にんじん、里芋、油揚げ、鶏肉、ゴボウ、さつま揚げ、こんにゃく,しいたけなどいろいろ。その時、家にある野菜などを入れて作ります。
今日の我が家のしっぽくうどんは、大根、こんにゃく、にんじん、鶏肉、れんこんもあったのでそれも入れて、後はネギとゴマぐらいかな。
うどんだしに、しょうが、ゆず汁を少し入れて出来上がり。
うどん一玉で少し物足らなさがあったとしても大丈夫!
具だくさんだからおなか一杯になります(笑)お試しあれ!
私はもともと、大阪生まれの大阪育ち。
昔はうどんは好きじゃなかったのに、今は大好きです。
讃岐うどんの本場にきて、うどんの食べる回数が増えました(*^-^*)
パソコンは、タイピングの練習も兼ねながら、今はいろいろ勉強中です。
ネットビジネスは、成功している人から学ぶのがいいですね。
ブログ、YouTube 、Facebook 、Twitter など、今まで自分が知らなかっただけで、思いのほか、たくさんの人がネットを利用して、自分発信しているんだなぁー
スマホやパソコンを含め便利なものがどんどん新しくなって、進化していく。
知らないや使えないと、言っていたらどんどん置いてきぼりをくって、時代についていけなくなってしまうから、これからも、新しいこと覚えよっと。